Düzenlenen törene; Vali Köşger’in yanı sıra Yüreğir Kaymakamı Mehmet Aksu, Gastronomi Sultanları Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Şerife Karakuş, kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri, kooperatif üyeleri ve çok sayıda davetli katıldı.
Açılışta konuşan Vali Köşger, kooperatifçiliğin yerel kalkınma ve kadın istihdamı açısından taşıdığı öneme dikkat çekerek,
“Kooperatifçilik, emeğin, bereketin ve yerel kalkınmanın en güçlü halkasıdır.” dedi.
Adana’nın eşsiz mutfak kültürü ve bereketli topraklarının sunduğu ürünlerin markalaşmasının önemine değinen Vali Köşger,
“Gastronomi Sultanları Üretim ve İşletme Kooperatifi, kadınlarımızın azmi ve maharetiyle bu topraklara yeni bir soluk getirecektir. Kadın girişimcilerimizin üretim sahasında özgüvenle yer alması, sürdürülebilir kalkınma hedeflerimizin temel taşını oluşturmaktadır. Bu girişim, geleneksel mutfak kültürümüzü modern işletmecilik anlayışıyla taçlandıracak örnek bir adımdır.” ifadelerini kullandı.
Kooperatifin yalnızca bir üretim merkezi olmayacağını, aynı zamanda bir akademi ve istihdam kapısı işlevi göreceğini vurgulayan Vali Köşger, devletin bu tür vizyoner girişimlerin her zaman destekçisi olduğunu da sözlerine ekledi.
Konuşmaların ardından hizmet ofisinin açılış kurdelesi, Vali Köşger ve beraberindeki protokol üyeleri tarafından kesildi. Açılışın ardından Vali Köşger, kooperatif bünyesinde üretilen yöresel ürünleri inceleyerek yetkililerden bilgi aldı.
