Fuarda Edremit’in zeytinyağı ve yöresel ürünleri Vanlı vatandaşlara tanıtılırken, halkın ilgisi yoğun oldu.
Ahmet Çetin: "Trova’dan Tuşpa’ya kardeşlik köprüsü kurmaya geldik"
Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, fuarın kendileri için büyük önem taşıdığını ifade ederek, “Bizim için çok kıymetli bir fuar. Üçüncüsü düzenlenen Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’ndayız. Sayın Edremit Belediye Başkanımız Mehmet Ertaş, Sayın Ticaret Borsası Başkanımız Tarkan Denizer, Edremit Körfezi Vanlar Derneği Başkanımız Çetin Evren ile beraber buradayız. Onur konuğuyuz. Edremit’in gelini Van’da yankılandı. Zeybekler Van’da gösterilerini yaptı. Trova’dan Tuşpa’ya, Türkiye’nin güneşinin doğduğu Van’dan battığı Edremit’e bir dostluk ve kardeşlik köprüsü kurmaya geldik ve kıymetli zeytinyağlarımızı Vanlı vatandaşlarımıza tattırmaya geldik. Edremit’in tanıtımını dört kurum bir arada yapıyoruz. Bundan da son derece mutluyuz.” dedi.
Çetin ayrıca Van’daki misafirperverlikten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Edremit’e çok büyük bir ilgi var, çok mutlular. Özellikle Sayın Valimiz daha önce Havran’da görev yapmıştı, bu nedenle bizleri çok iyi karşıladı. Sayın Ticaret ve Sanayi Odası Başkanımız Necdet Takva bizi bu sene onur konuğu yaparak onurlandırdı. Diğer bölgenin tüm odaları ve borsaları da bizlere çok yakın ilgi gösteriyorlar. Hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Güzel birliktelikler ve iletişimler kuruyoruz. İnşallah ticaretimize ve Edremit’in zeytin ve zeytinyağı ticaretine de katkı sunacağız.” ifadelerini kullandı.
Zulal Taçar: "Van halkının ilgisi beklediğimizin üstünde"
Edremit Ticaret Odası ETOLAB Zeytinyağı Tadım Uzmanı Kimyager Zulal Taçar, fuarın üreticiyle tüketiciyi buluşturduğu önemli bir platform olduğunu belirterek, “Van Gastronomi Fuarı’na kurumumuz adına üçüncü kez katılım sağlıyoruz. Edremit’ten Edremit’e bir gönül yolculuğu yapıyoruz. Balıkesir Edremit lezzetleriyle Van Edremit lezzetlerini ve Van’ın geleneksel tatlarını buluşturmak için buradayız. Halkla doğrudan buluşmak bizim için çok kıymetli.” dedi.
Taçar, Vanlıların zeytinyağına ilgisinin beklediklerinin üstünde olduğunu ifade ederek, “Tadım yaptırdığımızda ve yağın özelliklerini anlattığımızda insanlar büyük bir dikkatle dinliyorlar. Hatta çoğu kez kalabalık grupla yeniden geliyorlar ve tadımları tekrarlıyoruz. Van halkının bilinçli tüketim konusundaki hassasiyeti, üreticilerimiz için de ayrı bir değer taşıyor.” diye konuştu.
Oğuzhan Mecit Uslu: "Kaliteli zeytinyağını anlattık"
Zeytin üreticisi ve zeytinyağı tadım uzmanı Oğuzhan Mecit Uslu, katılımı “batıdan doğuya zeytinyağı yolculuğu” olarak nitelendirerek, “Türkiye’nin en batısı Balıkesir Edremit’ten, Türkiye’nin en doğusu Van Edremit’e geldik. Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’nda Van halkına iyi ve kaliteli zeytinyağını anlattık. Sahte ürünlerden korunma yöntemlerini gösterdik. Bu tür bilinçlendirme çalışmaları, zeytinyağı kültürümüzün yayılması için çok değerli. Van halkının yoğun ilgisi bizi çok mutlu etti.” dedi.
Fuara Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer ve Edremit Körfezi Vanlar Derneği Başkanı Çetin Evren de katıldı. Zeybek gösterileri Vanlılar tarafından ilgiyle izlendi ve Edremit’in zeytin ile zeytinyağları vatandaşlara ikram edildi.
