Tarım İl ve Orman Müdürlüğü desteğiyle arıcılığa başlayan İnan, 18 dönümlük lavanta tarlasında kırk kovan arıyla üretim yapıyor. Lavanta balının piyasada çok bulunmayan, kestane balı kadar değerli bir ürün olduğunu vurgulayan İnan, "Tarım İl ve Orman Müdürlüğü desteğiyle arıcılığa başladık. Şu anda kırk kovan arım var. Kırk kovan arıyla lavanta balı yetiştiriyorum. Lavanta balı piyasada çok bulunan bir bal türü değil. Kestane balı gibi değerli bir baldır" dedi.
Ancak iklim şartlarındaki değişim üretimi olumsuz etkiliyor. İnan, "Maalesef son üç yıldır bitki florasındaki düşüş nedeniyle ve yağışların az olmasından kaynaklı bal üretimi geçtiğimiz yıllara nazaran düşmüş durumdadır" ifadelerini kullandı.
Bal üretimini hobi olarak da gördüğünü belirten İnan, "Bal üretimine daha yeni başladık ve yolun henüz başındayız. Aslına bakarsanız bu yıl arılara gerektiği kadar ilgi gösteremedim, ama aldığım mahsulden memnunum. Arıları ve onlarla uğraşmayı çok seviyorum. İnsanlara kaliteli bal yedirdiğimiz için çok mutluyuz" diye konuştu.
