TAVUK ETİ ÜRETİMİNDE ARTIŞ
Mayıs ayında tavuk eti üretimi, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,7 oranında artış gösterdi. Ocak-Mayıs döneminde ise tavuk eti üretimi yüzde 14,1 artışla dikkat çekti. Aylık bazda da artış yaşandı. Nisan ayında 237 bin 567 ton olan tavuk eti üretimi, Mayıs’ta yüzde 1,8 artarak 241 bin 782 tona yükseldi.
TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİNDE AZALMA
Mayıs ayında tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 13,5 azaldı. Ocak-Mayıs döneminde ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,5 azalma gösterdi. Aylık karşılaştırmada da azalma oldu; Nisan ayında 1 milyar 551 milyon 765 bin adet olan yumurta üretimi Mayıs’ta yüzde 1,6 azalarak 1 milyar 526 milyon 665 bin adete geriledi.
KESİLEN TAVUK SAYISI ARTTI
Mayıs ayında kesilen tavuk sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,8 artarken, Ocak-Mayıs döneminde bu artış yüzde 11 olarak gerçekleşti.




