Özellikle cezerye, lokum ve bayram şekerleri, vatandaşların en çok tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor.
Geleneksel tatlılar arasında önemli bir yere sahip olan cezerye, havuç ve şekerin çeşitli işlemlerden geçirilmesiyle hazırlanırken, artan taleple birlikte üretim de hız kazandı. Bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunan bu ürünler, kent genelinde yoğun ilgi görüyor.
Adana’da 10 şubeyle hizmet veren Musko Kuruyemiş’te de bayram öncesi yoğunluk dikkat çekiyor. Firmanın müşteri temsilcisi Muhammed Ali Özbek, bayram yaklaşırken özellikle lokum ve şekerleme grubuna talebin ciddi şekilde arttığını belirtti.
Özbek, “Bayram yaklaşırken özellikle lokum, şekerleme ve ikramlık ürünlere olan talepte ciddi bir artış yaşanıyor. Bayramda misafirlere lokum ve bayram şekeri ikram etmek bizim kültürümüzde çok önemli bir gelenek. Bu nedenle vatandaşlarımız bayram öncesinde en taze ve kaliteli ürünleri tercih etmeye özen gösteriyor” dedi.
“Yoğun bir üretim ve hazırlık yapıyoruz”
En çok tercih edilen ürünlere de değinen Özbek, “Özellikle sultan lokum çeşitleri, güllü lokum, bol Antep fıstıklı lokumlar ve klasik bayram şekerleri en çok ilgi gören ürünler arasında yer alıyor. Biz de müşterilerimize en taze ve en bol malzemeli ürünleri sunabilmek için bayram öncesi yoğun bir şekilde üretim ve hazırlık yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
Vatandaşlara alışverişlerini son güne bırakmamaları yönünde çağrıda bulunan Özbek, “Vatandaşlarımızın bayram alışverişlerini son güne bırakmamalarını tavsiye ediyoruz. Böylece hem daha rahat alışveriş yapabilirler hem de ürün çeşitliliğinden daha iyi faydalanabilirler. Biz de bayram boyunca misafirlere en güzel ikramların sunulabilmesi için hazırlıklarımızı sürdürüyoruz” diye konuştu.
