Türkiye'nin önde gelen markalarından biri olan MADO, yalnızca lezzetiyle değil, aynı zamanda kurucularının başarı öyküsüyle de dikkat çekiyor. Bu başarı hikâyesinin başrolünde ise iş insanı Mehmet Sait Kanbur yer alıyor. Dondurmacılıktan global bir marka yaratmaya uzanan bu yolculukta Mehmet Sait Kanbur’un yaşamı, kariyeri ve serveti merak konusu oluyor. Özellikle 2023 Kahramanmaraş depremi sonrasında adı yeniden gündeme gelen Kanbur, kimdir, kaç yaşındadır, nerelidir, serveti ne kadardır gibi sorularla araştırılıyor. İşte MADO’nun kurucusu Mehmet Sait Kanbur hakkında tüm bilinmesi gerekenler…
Mehmet Sait Kanbur Kimdir?
Mehmet Sait Kanbur, 1949 yılında Kahramanmaraş’ta dünyaya geliyor. Türkiye’de dondurma sektörünün sanayileşmesine öncülük eden girişimciler arasında yer alıyor. MADO markasının mimarı olan Kanbur, sadece bir iş insanı değil, aynı zamanda geleneksel lezzetleri modern üretimle buluşturan vizyoner bir lider olarak tanınıyor.
Mehmet Sait Kanbur Nereli?
Aslen Kahramanmaraşlı olan Mehmet Sait Kanbur, dondurmanın merkezinde doğup büyümüş biri olarak bu sektörde kök salıyor. Memleketiyle olan bağını hiçbir zaman koparmayan Kanbur, MADO’nun tüm üretim sürecini Kahramanmaraş merkezli olarak planlayarak hem yerel kalkınmaya katkı sağlıyor hem de şehrin adını global pazarlara taşıyor.
Mehmet Sait Kanbur Kaç Yaşında?
2025 yılı itibarıyla Mehmet Sait Kanbur 76 yaşında. Genç yaşta iş hayatına atılan Kanbur, bugün hala aktif olarak iş dünyasının içinde bulunuyor ve MADO markasının global stratejilerine liderlik etmeye devam ediyor.
Mehmet Sait Kanbur’un Eğitim Hayatı
Kanbur’un iş başarısı yalnızca ticari zekâsına değil, aynı zamanda aldığı eğitime de dayanıyor. Lise eğitimini Kahramanmaraş’ta tamamladıktan sonra, dondurmacılıkla ilgili daha profesyonel bilgi edinmek amacıyla İtalya’ya giderek Dondurmacılık Meslek Yüksekokulu’nda eğitim alıyor. Bu eğitim sayesinde hem Avrupa tatlı kültürünü öğreniyor hem de geleneksel Maraş dondurmasını dünya standartlarında üretme becerisi kazanıyor.
MADO’nun Kuruluş Süreci: Mehmet Sait Kanbur’un Yolculuğu
MADO, Mehmet Sait Kanbur’un babası Yaşar Kanbur’un 1962 yılında Kahramanmaraş Trabzon Caddesi'nde açtığı küçük bir pastane ile temellerini atıyor. Bu küçük dondurma dükkânı zamanla şehirde efsane hâline geliyor. 1989 yılında Mehmet Sait Kanbur’un liderliğinde alınan özelleştirme kararı ile bir süt fabrikası satın alınıyor. Bu hamle, MADO’nun sanayileşme ve ulusal markalaşma yolunda en önemli dönüm noktası oluyor.
Bugün MADO, dünya çapında yüzlerce şubesi olan ve her yıl milyonlarca kişiye ulaşan dev bir marka haline gelmiş durumda.
Mehmet Sait Kanbur’un Bugünkü Görevi
Mehmet Sait Kanbur, hâlen Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapıyor. Şirketin çatısı altında yalnızca dondurma değil, birçok geleneksel Türk tatlısı, kahvaltılık ürün ve içecek de üretiliyor. Kanbur, bu pozisyonda hem ürün kalitesinin korunmasından hem de yeni pazarlara açılma stratejilerinden sorumlu olarak çalışıyor.
Mehmet Sait Kanbur’un Serveti Ne Kadar?
MADO’nun yüzlerce şubesi, yurt dışı faaliyetleri ve üretim tesisleri göz önüne alındığında, Mehmet Sait Kanbur’un kişisel servetinin milyon dolarlar seviyesinde olduğu tahmin ediliyor. Her ne kadar net bir rakam kamuoyuna açıklanmasa da, çeşitli ekonomi yayınlarında yer alan bilgilere göre, Mehmet Sait Kanbur’un serveti yaklaşık 250 milyon dolar seviyelerinde değerlendiriliyor.
Bu servet, yalnızca dondurma satışından değil; marka değerinden, franchising gelirlerinden, ihracat kalemlerinden ve gıda üretiminden kaynaklanıyor.
Deprem ve Manolya Sitesi Bağlantısı
6 Şubat 2023 tarihinde yaşanan Kahramanmaraş merkezli deprem sonrası yıkılan Manolya Sitesi, Mehmet Sait Kanbur’un adının tekrar gündeme gelmesine neden oldu. Söz konusu sitenin geçmişteki imar süreçlerinde Kanbur ailesinin adı geçerken, olayla ilgili yasal süreç devam ediyor. Konuyla ilgili Kanbur’dan doğrudan bir açıklama yapılmamış olmakla birlikte, henüz hukuki bir sorumluluk veya cezai karar bulunmuyor.
Mehmet Sait Kanbur Evli Mi? Kaç Çocuğu Var?
Evet, Mehmet Sait Kanbur evli ve dört kız çocuğu babasıdır. Aile hayatını özel tutmayı tercih eden iş insanı, kamuoyuna çok sık özel yaşamına dair açıklama yapmasa da, MADO’nun aile şirketi kimliğini koruyarak büyümesinde eşinin ve çocuklarının da katkısı olduğu biliniyor.
Mehmet Sait Kanbur ve Kurumsallaşma Vizyonu
Kanbur’un en dikkat çeken yönlerinden biri de MADO’yu profesyonel ve kurumsal bir yapıya dönüştürme kararlılığıdır. Markayı yalnızca bir dondurmacı zinciri olarak değil, aynı zamanda kültür ihracı yapan bir değer olarak konumlandıran Kanbur, bu vizyonu sayesinde MADO’yu Türkiye’nin en güçlü gıda markalarından biri haline getirmiştir.
Mehmet Sait Kanbur’un İlham Veren Özellikleri
Vizyon Sahibi: Dondurma işini uluslararası pazara taşıyan bir strateji uzmanı.
Girişimci Ruhlu: Küçük bir dükkândan dev bir marka yaratan azimli bir lider.
Eğitimli ve Kültürlü: İtalya’da aldığı mesleki eğitimle sektöre bilgi temelli yaklaşım sunmuş bir isim.
Aile Değerlerine Bağlı: Şirketi ailesiyle birlikte büyütmüş ve kuşaklar arası devamlılığı sağlamış bir iş insanı.
Kısa Bilgilerle Mehmet Sait Kanbur
Doğum Yılı: 1949
Yaş: 76
Doğum Yeri: Kahramanmaraş
Eğitim: Dondurmacılık Meslek Yüksekokulu – İtalya
Görevi: Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı
Serveti: Tahmini 250 milyon dolar
Medeni Durum: Evli
Çocuk Sayısı: 4 kız çocuk
Marka: MADO
Sektör: Gıda, dondurma, franchise, ihracat




