Ankara’nın yanı başında yer alan Çankırı, hem ekonomik fiyatları hem de kaliteli hayvanlarıyla kurbanlık alıcılarının ilgi odağı haline geldi. Kurbanlık hayvan yetiştiriciliği yapan Çankırılı çiftçiler, bu yıl da yoğun talep gördüklerini belirtti.
“Fiyat uygun, mesafe yakın”
Çankırı’da kurbanlık yetiştiren çiftçilerden Kadir Kara, vatandaşların genellikle hayvanın kilosuna odaklandığını ancak asıl önemli olanın hayvanın sağlık durumu ve kurbanlık vasfı olduğunu vurguladı. Kara, “Hayvanın kapak atıp atmadığına, yani iki yaşını doldurup doldurmadığına mutlaka bakılmalı. Ağız kısmı açılıp dişleri kontrol edilebilir. Özellikle dişi hayvanlarda gebelik riski olduğundan erkek hayvan tercih edilmeli. Kesimlerin ise mutlaka hijyenik ortamlarda ve İslami usullere uygun şekilde yapılması gerekiyor. Bu yıl kurbanlık satışlarımız oldukça iyi geçti. Genellikle Ankara’nın Çubuk ilçesinden hayvan alıp yetiştiriyorum. Ankaralı müşterilerimiz, hem fiyat hem de yakınlık sebebiyle bizi tercih ediyor” dedi.
“Ankara’ya bu yıl daha fazla hayvan verdik”
Bir diğer üretici Ömer Kara da, bu yıl Ankara’ya yönelik satışlarda artış yaşandığını söyledi. Kara, “Ankaralılar kurbanlıklarını almak için Çankırı’ya yöneliyor. Ankara’daki fiyatlara göre burası daha cazip. Hayvanlarımız doğada otluyor, katkı maddesi kullanılmadan besleniyor. Bu yıl Ankara’ya ciddi miktarda kurbanlık gönderdik. Alıcılar mutlaka hayvanların iki yaşını doldurup doldurmadığını ve fiziki durumlarını detaylı kontrol etmeli. Sağlıklı ve uygun kurbanlıklar için biz hazırız” şeklinde konuştu.
Uygun fiyat, sağlıklı hayvanlar ve coğrafi yakınlık, Çankırı’yı bu yıl da kurban pazarının gözde duraklarından biri haline getirdi.
