Tatlı su kaynaklarıyla bilinen şehirde alabalık, sazan ve turna gibi türler özellikle yaz aylarında rağbet görürken; kış döneminde hamsi ve çeşitli deniz balıklarıyla pazar daha da zenginleşiyor. Depremde yıkılan balık pazarı ise yeni yerinde faaliyete geçerek vatandaşlara hizmet vermeye başladı.
Balıkçı esnafı, sezonun açılmasıyla birlikte tezgâhlarda bolluk yaşandığını, fiyatların da vatandaşların bütçesine uygun seviyelerde olduğunu belirtiyor. Yeni pazar alanının hijyen ve düzen açısından daha modern hale getirildiğini vurgulayan esnaf, bu sezonun oldukça bereketli geçtiğini ifade etti.
Kentte üretilen tatlı su balıkları, başta Avrupa olmak üzere Orta Doğu ve Asya ülkelerine ihraç edilerek hem bölge ekonomisine hem de sektör çalışanlarına katkı sağlıyor.
Müşterilerden Adem Kahraman, “Balık almaya geldim. Esnaflarımızın güzel hizmetleri var. Her türlü balıklar mevcut pazarda tatlı su balığı, deniz balığı. Hanım ve ben balık tüketiyoruz” dedi.
Başka bir müşteri olan Erol Ardıbatan ise, “Haftada en az bir iki kez balık tüketiyoruz. Deniz şehrinden geliyorum ve oranın verdiği alışkanlık var. Burası deniz kenarı değil ama balıklar taze gelip hemen tükeniyor, bu çok dikkatimi çekti” ifadelerini kullandı.
Balıkçı esnafı İbrahim Sarı da, “Kahramanmaraş’ta bol miktarda günübirlik deniz balıkları ve tatlı su balıkları pazarımıza geliyor. Deprem sonrası toparlanma evresinde yeni pazar yerimizdeyiz. Önceki yıllara göre balık fiyatları hemen hemen aynı, üretimin fazla olması fiyatları sabit tutuyor, hatta bazı balıklarda düşüş var. Balık şehri ve su şehrinde yaşıyoruz. Alabalığın başkenti diyebiliriz, tonlarca üretim mevcut. 54 ülkeye ihracat yapılıyor” diye konuştu.
