Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, projenin uygulama alanında incelemelerde bulundu. Ziyaret sırasında topraksız ortamda marul yetiştiriciliği yapan genç girişimciden üretim süreci hakkında bilgi alan Bayazıt, proje paydaşı kursiyerlere de sertifikalarını verdi.
Bayazıt, Pirili Mahallesi’nde topraksız tarım yöntemiyle marul üretimi gerçekleştiren genç girişimcinin çalışmalarını yerinde inceledi. Tarımsal ürünlerin katma değerli hale getirilmesinin önemine dikkat çeken Bayazıt, uygulamanın bölgesel kalkınma açısından taşıdığı role vurgu yaptı.
“Proje 7 ilde mevsimlik tarım işçilerinin hayat şartlarını iyileştirmeyi hedefliyor”
Atilla Bayazıt, Adana’nın yanı sıra toplam 7 ilde yürütülen proje ile mevsimlik tarım işçilerinin yaşam ve çalışma koşullarının iyileştirilmesinin, kayıtlı istihdamın artırılmasının ve tarımsal üretici örgütlerinin kurumsal kapasitesinin güçlendirilmesinin amaçlandığını belirtti. Üç yıl sürecek projenin Adana’ya, bölgeye ve tarım sektörünün tüm paydaşlarına hayırlı olmasını temenni etti.
“Topraksız marul yetiştiriciliği nedir”
Topraksız marul yetiştiriciliği, modern tarım uygulamaları arasında yer alan yenilikçi ve sürdürülebilir bir yöntem olarak öne çıkıyor. Bu üretim modelinde marul gibi yapraklı sebzeler, toprak yerine besin değeri yüksek su çözeltileri içerisinde yetiştiriliyor. Özellikle şehir tarımı ve kentsel alanlarda üretim yapmak isteyenler için önemli avantajlar sunan yöntem, dünya genelinde giderek yaygınlaşıyor.
İlk kez 20. yüzyılın başlarında geliştirilen hidroponik sistemler, teknolojinin ilerlemesiyle birlikte günümüzde daha verimli ve kontrollü bir şekilde uygulanıyor. Karlılığı yüksek bir üretim modeli olarak değerlendirilen topraksız marul yetiştiriciliğinde, marulun kısa sürede yetişmesi ve yüksek talep görmesi üreticiler için önemli bir ekonomik avantaj sağlıyor. Hidroponik sistemlerde marul, genellikle 30-40 gün içinde hasat edilebiliyor ve bu da yıl boyunca sürekli üretim yapılmasına imkan tanıyor. Başlangıçta teknik bilgi ve ekipman gerektiren sistem, kurulumun ardından kolay bir şekilde yönetilebiliyor.
