Çukurova'nın verimli topraklarında her geçen yıl daha fazla tercih edilen ayçiçeği, artık sert kış koşullarıyla bilinen Tufanbeyli ilçesinde de üreticilerin gözde ürünleri arasında yer alıyor.
Halk arasında "günebakan" olarak bilinen ayçiçeği, ekonomik getirisi ve stratejik önemi nedeniyle çiftçilerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Türkiye'nin yağlık ayçiçeği ihtiyacının yaklaşık yüzde 10'unu karşılayan Adana'da bu yıl 750 bin dekarlık alandan yaklaşık 225 bin ton ürün elde edilmesi hedefleniyor.
Kuzey İlçelerde Ekim Alanları Arttı
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, özellikle Adana'nın kuzey ilçelerinde ayçiçeği ekim alanlarının önemli ölçüde genişlediğini belirtti. Geçtiğimiz yıl ayçiçeğinin üreticilere buğdaya kıyasla daha yüksek kazanç sağladığını ifade eden Doğan, bu durumun çiftçilerin tercihlerinde etkili olduğunu söyledi.
"Ayçiçeği önemli alternatif bir ürün"
Ayçiçeğinin çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı haline geldiğini vurgulayan Doğan, "Ayçiçeği çiftçimiz için önemli bir alternatif ürün haline geldi. Önümüzdeki yıllarda Adana Ovası'nda ayçiçeği ekim alanlarının daha da artacağını düşünüyoruz. Bölgemizde ayçiçeği genellikle buğdaydan sonra ikinci ürün olarak ekilmeye başlandı. Yayla kesimlerinde ise birinci ürün olarak yetiştiriliyor" dedi.
Bu yıl yağışların yeterli düzeyde gerçekleşmesinin verime olumlu katkı sağlayacağını belirten Doğan, kuzey ilçelerde birçok üreticinin buğday yerine ayçiçeğini tercih ettiğini kaydetti.
"Ayçiçeği önemli bir ürün"
Ayçiçeğinin yalnızca yağ üretiminde değil, hayvancılık sektöründe de önemli bir yere sahip olduğunu belirten Doğan, "Ayçiçeği yalnızca bitkisel yağ üretiminde değil, hayvan yemi üretiminde de kullanılan önemli bir tarım ürünüdür. Rusya-Ukrayna savaşı döneminde ayçiçeğinin ne kadar stratejik bir ürün olduğunu gördük. Paramız olsa bile ürüne ulaşmakta zorluk yaşadık. Bu nedenle ülkemiz için üretimin artırılması büyük önem taşıyor" diye konuştu.
Destekler Üreticiyi Ayçiçeğine Yöneltti
Devlet tarafından sağlanan desteklerin üretim kararlarında etkili olduğunu ifade eden Doğan, geçen yıl dekara 732 lira olan ayçiçeği desteğinin bu yıl 930 liraya yükseltildiğini hatırlatarak, "Destek miktarında artış yapıldı ancak enflasyon dikkate alındığında daha yüksek seviyelerde açıklanmasını bekliyorduk. Buna rağmen desteklerdeki artış, bölgemizde ayçiçeği ekim alanlarının genişlemesine katkı sağladı" ifadelerini kullandı.
Tufanbeyli'de Ayçiçeği Üretimi Yaygınlaşıyor
Yüksek rakımı ve sert iklim koşullarıyla bilinen Tufanbeyli'de de ayçiçeği üretiminin yaygınlaştığını belirten Doğan, "Bu bölgelerde iklim daha serin olduğu için ekim ve hasat ovaya göre daha geç gerçekleşiyor. Tufanbeyli ayçiçeği üretimi açısından verimli bir bölge. Bu yıl alınacak verimin yüksek olması halinde üreticiler ilerleyen yıllarda da buğday yerine ayçiçeğini tercih edebilir" dedi.
Geçtiğimiz yıl kilogram fiyatı 28-30 lira seviyelerinde seyreden ayçiçeğinde, üreticilerin bu yıl daha yüksek fiyat beklentisi içinde olduğu ifade edildi.
