Türkiye’nin en büyük gastronomi festivali olarak öne çıkan organizasyona; yine
Türkiye’nin en büyük festival alanında; Merkez Park’ta kurulan mangallarla Adana duman
altında kaldı.
Bir milyon ziyaretçi hedeflenen festivali değerlendiren Vali Mustafa Yavuz,
“Sadece lezzetlerimizi değil, Adana;nın tarihini, kültürünü ve coşkusunu herkese anlatmaya
devam edeceğiz. Adana bu festivali çok sevdi ve sahip çıkıyor” dedi.
Adana’da bu yıl 10.’su organize edilen; ‘Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde
yakılan mangal ateşleri kenti kapladı; Adana duman altında kaldı. Bir milyon ziyaretçi
hedeflenen festival, 3 gün boyunca yoğun ilgi gördü.
ACISIYLA TATLISIYLA 10. YIL
Adana Valiliği tarafından; ‘Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl; On’ca Lezzet’ temasıyla bu yıl 10.’su
düzenlenen; ‘Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ sona erdi.
Türkiye’nin en büyük gastronomi festivali olarak öne çıkan organizasyona; yine Türkiye’nin en büyük festival alanı;
Merkez Park ev sahipliği yaptı. Türkiye’nin dört bir yanından olduğu gibi dünyanın farklı
ülkelerinden de alanında uzman şefler, Adana’da lezzetin tüyolarını verdi.
MANGAL DUMANI ALANI SARDI
Merkez Park’ta kebapçılar için ayrı; döner başta olmak üzere şırdan, mumbar, kellepaça ve
tost gibi ürünler için de ayrı bir alan oluşturulurken, kadınların el emeği göz nuru ürünlerini
satabileceği stantlar da kuruldu.
Özellikle 14 farklı kebapçının bir arada yer aldığı alanda aynı
anda yakılan mangallarda pişirilen etlerle birlikte festival alanını yoğun bir duman kapladı;
Adana duman altında kaldı.
ÜNLÜ İSİMLER SAHNE ALDI
Kıraç ve Zara gibi ünlü sanatçıların sahne alıp, İbrahim Büyükak ve Tahsin Hasanoğlu gibi
isimlerin de stand-up gösterisi sunduğu festivalde yerel sanatçı ve gruplar da coşkuya ortak
oldu. DJ performansları, dans gösterilerinin yanı sıra Seyhan Nehri üzerinde tam bin drone ile
de görsel bir şölen sunuldu. Yaşar Kemal, Ferdi Tayfur ve Müslüm Gürses gibi isimlerin
siluetleri gökyüzünde oluşturuldu.
ADANA DÜRÜM VE ŞİŞLE KOŞTU
‘Yediklerimizi Eritiyoruz’ sloganıyla yapılan ‘Lezzet Koşusu’ da renkli görüntülere sahne
oldu. Bir kadın sporcu, elinde Adana dürüm ve kuşbaşı şişle koşup, finale ulaştıktan sonra
yere çöküp, kebap ve kuşbaşı yemesi dikkat çekti. Düzenlenen gastronomi atölyelerinde
yemek yapmanın püf noktaları anlatılırken, ‘Şefler Lezzet Sahnnesi’nde etkinliğiyle de
birbirinden ünlü isimler, katılımcılara lezzetin sırlarını anlatı.
2.5 MİLYON ADANALININ FESTİVALİ
Adana Valisi Mustafa Yavuz, “Bu festivalin arkasında 10 yıldır çok büyük büyük bir emek
var. Festivalimiz, 10. yılında bir kurum ya da bir kuruluşun değil, artık 2.5 milyonluk Adanalı
hemşerilerimizin emeğiyle büyüyen onların ortak bir emeği ve ortak bir festivale dönüştü.
Sadece lezzetlerimizi değil, Adana'nın tarihini, kültürünü ve coşkusunu herkese anlatmaya
devam edeceğiz. Adana bu festivali çok sevdi ve sahip çıkıyor” dedi.
