Kırmızı ve beyaz et tüketiminin yoğun olduğu iller arasında yer alan Adana’da, tavuk fiyatlarının uzun süredir değişmediği ve Ramazan Bayramı’na kadar da bu seviyelerde kalmasının beklendiği belirtildi.
Adana’daki kasap tezgahlarında tavuğun kilogramı 95 TL’den satışa sunulurken, kelebek kilosu 70 TL, but 70 TL, sarma 130 TL, bonfile 130 TL ve baget 85 TL’den alıcı buluyor. Marketlerde ise aynı ürünlerin fiyatlarının neredeyse iki katına çıktığı ifade ediliyor.
Esnaf, 2025 yılının son aylarından bu yana tavuk fiyatlarında herhangi bir artış yaşanmadığını, Ramazan ayı sonuna kadar da zam beklemediklerini dile getirdi.
‘Kasaplardan tavuk alsınlar’
Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur,
'Adana'da denetimlerimiz sürüyor. Fiyatlarımız uzun zamandır aynı şekilde devam ediyor. Marketlerde bu fiyatlar çok yüksek. Marketlere denetimler sürüyor. Poşet dahi markette parayla satıldığı için fiyatlar yüksek. Adana'da vatandaşların kendi bildiği tavuklardan, kasaplardan almasını istiyoruz. Ramazan ayı bitene kadar fiyatların bu şekilde devam etmesini bekliyoruz' ifadelerini kullandı.
‘10 kilometre yol yapıp geliyoruz’
Kasaptan tavuk almaya gelen vatandaşlardan Arif Yılmaz ise market ve kasap fiyatları arasındaki farkı vurgulayarak,
'Marketlerde bu fiyatlar çok pahalı. Kasaplarda ise daha ucuz. Biz 10 kilometre yol yapıp geliyoruz' dedi.
‘Fiyatlar kasaplarda daha uygun’
Bir diğer vatandaş Deniz Şahin de kasap fiyatlarının daha erişilebilir olduğuna dikkat çekerek,
'Fiyatlar marketlere oranla kasaplarda daha uygun. Ramazana kadar fiyatlar bu şekilde devam ederse çok iyi olur' diye konuştu.
‘Ramazan ayı bitene kadar bu şekilde olmasını bekliyoruz’
Dönerci esnafından Mehmet Nuri Erzi ise tavuk fiyatlarının zehirlenme vakalarının ardından sabitlendiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
'Şuanda tavuk döner fiyatları 100-150 TL arasında değişiyor. Normalde yılbaşına girmeden zam geçişi oluyordu ancak bu sene tavuğa zam gelmedi. Tavuğa zam gelmeyince kimse döner fiyatlarına da zam yapmadı. Bizler bu konuda memnunuz. Bir dönem bazı illerde zehirlenme vakaları oldu, bu sebepten dolayı tavuk firmaları fiyatları düşürdü. Fiyatların Ramazan ayı bitene kadar bu şekilde olmasını bekliyoruz ve öyle umuyoruz.'
