Portakal Çiçeği Karnavalı’nın bu yıl 13’üncüsü düzenleniyor. Karnaval için şehrin farklı noktalarında Adana’nın yöresel ürünlerinin satışları için stantlar kuruldu.
Karnaval için Adana’ya gelen şehir dışındaki ziyaretçiler Merkez Park’taki karnaval alanında açılan stantlardan birinde coğrafi işaret alan Tufanbeyli Fasulyesi’ne de ulaşabiliyor.
Tufanbeyli Fasulyesi yanında farklı bakliyatlar ve yöresel yetiştirilen ürünleri satan Aydın Demirbaş, vatandaşların Tufanbeyli Fasulyesi’nden vazgeçemediğini söyledi.
Konuyla ilgili Çukurova Metropol’e konuşan Demirbaş şunları dile getirdi:
“Bizim Tufanbeyli fasulyesi coğrafi işaret almış bir fasulye. Rakım olarak biz 1500-1600 rakımdayız. Doğal bir şekilde, ilaçlamadan kendi tohumuyla tekrar aynı tohumu ekerek ürünlerimizi yetiştiriyoruz. Bizim gece gündüz sıcaklığı arasında fark fazla. Bu yüzden fasulyenin rayihası ve pişmesi daha farklı. Yüksek rakımda olduğu için daha güzel oluyor. Tufanbeyli Belediyesi de katkıda bulunuyor. Hem destekliyor hem de tanıtım amaçlı ürünleri dağıtıyor. İsteyenlere ulaştırabiliyoruz.”
