Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, kavunun ilçe ekonomisi için önemine değinerek, “Hasadımızın bizlere vermiş olduğu bereketin mutluluğunu yaşıyoruz. Kavun bizim Kırkağaç için her şey demek. Kızlarımızın çeyizi, erkek evlatlarımızın eğitim masrafları, evlerimizin geçim kaynağı kavun bizim için olamazsa olmaz. Bu kavunları özel depolarımızda iklimlendirme ve ozon sistemleri ile mart ayına kadar saklıyoruz. Böylelikle sofralarımıza dayanıklı ve sağlıklı şekilde ulaştırıyoruz” dedi.
Depolarda her biri 50-60 bin TL değerinde cihazlarla iklimlendirme sağlanırken, Apti Kayacık isimli üretici, 300 ton civarındaki kavunun alıcısını beklediğini belirtti. Özarı, “Bu yıl yaklaşık 30 bin ton rekoltemiz var. Bunların 20 bin tonu yaz aylarında satılıyor. Geri kalan kısmı da özel depolarımızda saklanıyor. Kırkağaç kavunu artık Avrupa Birliği’nden de coğrafi tescil aldı” ifadelerini kullandı.
Yaklaşık 40 yıldır çiftçilik yapan üretici Apti Kayacık da kavunun dayanıklılığına dikkat çekerek, “Kırkağaç kavununun en büyük özelliği dayanabilir olması. Bu çeşidimizi Türkiye’nin diğer bölgelerinde denediler, ancak sadece Kırkağaç toprağı ve ikliminde mart ayına kadar dayanabiliyor” dedi.
