Kastamonu Üniversitesi Ahşap Kültürünü Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde (AKAUM), Doç. Dr. Ümmü Karagöz İşleyen ve Doç. Dr. Osman Emre Özkan liderliğinde gerçekleştirilen “Geleneksel Daday Sandalyesi Yapım Atölyesi” tamamlandı. Atölyeye katılan öğrenciler, bölgenin kültürel simgelerinden biri olan Daday sandalyesinin yapım aşamalarını uygulamalı olarak öğrendi. Ahşap seçimi, şekillendirme, montaj ve doğal cila teknikleri, usta zanaatkar Mustafa Hükümen’in rehberliğinde gençlere aktarıldı.
“DADAY SANDALYESİ BİR ASRI AŞKIN SÜREDİR KULLANILIYOR”
AKAUM Müdürü ve Kastamonu TTO Genel Müdür Yardımcısı Dr. Öğretim Üyesi Mehmet Karamanoğlu, geleneksel üretim biçimlerinin korunmasının kültürel süreklilik için hayati olduğunu belirtti. Karamanoğlu, “Daday sandalyesinin 100 yılı aşkın bir geçmişi var. Özellikle Daday köylerinde ve düğünlerinde sıkça tercih edilen bir ürün. Ancak el işçiliğiyle yapılması sebebiyle seri üretimin gölgesinde kalıyor ve yok olmaya yüz tutmuş durumda. İlçede sadece üç köyde ve sınırlı sayıda usta tarafından üretiliyor. Mustafa Hükümen usta dışında üretici kalmaması nedeniyle bu etkinliği düzenledik ve sandalyenin yeniden tanıtılmasını hedefliyoruz” dedi.
COĞRAFİ İŞARET VE TASARIM TESCİLİ İÇİN ÇALIŞMALAR BAŞLIYOR
Karamanoğlu, Daday sandalyesinin tasarımının estetik ve hafifliğiyle ön plana çıktığını, özellikle kayın ağacından (sterlik odun) yapıldığını ifade etti. “Gelecek nesillere aktarılması için çalışmalara başladık. Kastamonu Üniversitesi, Teknokent ve Teknoloji Transfer Ofisi iş birliğiyle sandalye için tasarım tescili ve coğrafi işaret başvurusunda bulunacağız. Ayrıca 10 aylık kurslarla yeni ustalar yetiştirerek üretimi sürdürülebilir kılmayı planlıyoruz” diye konuştu.
“GELENEKSEL EL İŞÇİLİĞİYLE YAPILAN ZARİF BİR ÜRÜN”
Kastamonu Üniversitesi TGB Girişim Ofisi Koordinatörü Öğretim Görevlisi Dr. Berkan Güngör, Daday sandalyesinin modern ve geleneksel mekanlara uyum sağlayan sade ama zarif bir tasarıma sahip olduğunu söyledi. Güngör, “Bu sandalye bir ürün olmanın ötesinde, bir yaşam biçiminin, ustalığın ve estetik anlayışının somut örneği. Ancak genç ustaların azalması zanaatın geleceği açısından risk oluşturuyor. Daday sandalyesinin korunması ve tanıtılması çok önemli” dedi.
“SON USTA BENİM, 15-16 YILDIR ÜRETİYORUM”
Daday’da Daday sandalyesi üretiminde son usta olan Mustafa Hükümen ise, mesleğe 2009’da başladığını belirtti. “Eskiden köylüler yapardı. Biz bunu Akpınar sandalyesi olarak bilirdik, 2009’da Daday sandalyesi adını verdik. Okullar arası bir yarışmada üçüncülük kazandık. Kayın ağacından yapılan sandalye, sert ve dayanıklı yapısıyla 40-50 yıl kullanılabiliyor. Genellikle kış aylarında yapıyorum ve yılda yaklaşık 100 adet üretiyorum” diye anlattı.
