Taşlıçiftlik Yerleşkesi’nde kurulan Küçükbaş Ünitesi’nde 66 kuzu ve 5 koç ile başlayan proje, hem akademik araştırmalara hem de uygulamalı eğitime imkân tanıyacak. TOGÜ Rektörü Prof. Dr. Fatih Yılmaz, Ziraat Fakültesi’nin 43 yıllık köklü geçmişine dikkat çekerek, üniversitede koyunculuk faaliyetlerinin 15 yıl aradan sonra yeniden canlandırıldığını söyledi.
Rektör Yılmaz, Karayaka koyununun bölgeye özgü lezzeti, yüksek et aroması ve verimli yapısının Tokat kebabına ayrı bir tat kattığını vurguladı ve şunları ekledi:
"Proje kapsamında öğrenciler, aşı, ilaçlama ve kırkım gibi uygulamaları yerinde öğrenerek nitelikli bir eğitim alacak. Ayrıca üniversite, bölgede koyunculuk yapan çiftçilere akademik destek sağlayarak üretimde kaliteyi artıracak. Amacımız sadece üniversitemizde değil, Türkiye genelinde Karayaka koyunu üretimini yaygınlaştırmak."
Projenin hem yerli ırkların korunmasına hem de bölgesel kalkınmaya önemli katkı sağlaması bekleniyor.
