Vali Çiçek, üreticilere bereketli bir sezon dilerken, tüketicilere de coğrafi işaretli Ardahan çiçek balını tercih etmeleri çağrısında bulundu. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Ardahan çiçek balı, Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi bünyesindeki kovanlardan elde ediliyor. İlkbaharda yüksek rakımlı yayla ve meralara yerleştirilen arı kovanları, zengin florasıyla bilinen bölgelerde tamamen organik şekilde üretim yapıyor.
Halil Efendi Mahallesi’nde gerçekleştirilen bal sağım etkinliğinde konuşan Vali Çiçek, Ardahan’ın hem Kafkas Arısı Gen Merkezi olması hem de bal kalitesi açısından Türkiye’de öne çıktığını belirtti.
Bu yılın üretim açısından oldukça verimli geçtiğini vurgulayan Vali Çiçek, "Kovan başı ortalama 20 kilogram bal elde ediliyor. Yaklaşık 35 bin kovanla, 700 tona yakın üretim hedefliyoruz" dedi.
Yüksek rakımlı alanlarda tamamen doğal yöntemlerle üretilen Ardahan çiçek balının, Türkiye’nin en kaliteli balları arasında yer aldığını dile getiren Çiçek, ürünün hem iç pazarda hem de yurt dışında yoğun ilgi gördüğünü ve bölge ekonomisine ciddi katkılar sunduğunu söyledi.
