Açıklamada ayrıca, vatandaşların Alo 174 hattı üzerinden ilettiği şikayetlerin de titizlikle takip edildiği ve denetimlerin bu şikayetler doğrultusunda da yapıldığı vurgulandı. Müdürlük yetkilileri, gıda güvenliğinin sağlanmasının toplum sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğunu belirterek, denetimlerin yalnızca cezai bir işlem değil, halk sağlığını korumaya yönelik bir uygulama olduğunu ifade etti.
DENETİMLERİN KAPSAMI GENİŞLETİLİYOR
Çukurova’daki gıda denetimleri, marketler, kasaplar, restoranlar, kafeteryalar ve toplu tüketim yapılan diğer işletmeleri kapsıyor. Denetimler sırasında işletmelerin ürünlerin son kullanım tarihleri, saklama koşulları, hijyen standartları ve üretim süreçleri kontrol ediliyor. Ayrıca denetimlerde, çalışanların hijyen eğitimi ve işleyişteki hijyen uygulamaları da gözlemleniyor.
Müdürlük yetkilileri, vatandaşlara gıda konusunda yaşadıkları sorunları bildirmeleri için Alo 174 hattını kullanmaları çağrısında bulundu. Bu sayede hem rutin denetimlerin eksiklikleri tamamlanıyor hem de halk sağlığıyla ilgili riskler anında tespit edilebiliyor.
VATANDAŞLARIN BİLİNÇLENMESİ HEDEFLENİYOR
Çukurova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin yanı sıra halkın gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilmesine de önem veriyor. Yetkililer, özellikle paketli ürünlerin doğru şekilde saklanması, et ve süt ürünlerinin güvenli tüketimi ve hijyen kurallarına uyulması konularında vatandaşları bilgilendirmeyi sürdürüyor.
