10-12 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla gerçekleştirilecek festivalde, geçen yıl 500 bin şiş et ve 400 bin şiş şalgam tüketilmiş, etkinliği 800 bin kişi ziyaret etmişti. Bu yıl ise katılımın 1 milyonu aşması öngörülüyor. Ayrıca Adana’nın UNESCO “Gastronomi Şehri” unvanını almak üzere adaylığı, Türkiye Milli Komisyonu tarafından kabul edilmiş olup, unvanın 30 Ekim’de Semerkant’ta yapılacak toplantıyla tescillenmesi bekleniyor.
YOĞUN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR
Festival hazırlıklarına ilişkin İhlas Haber Ajansı’na değerlendirmelerde bulunan Vali Köşger, “Hazırlıklar son hızla devam ediyor. Lezzet Festivali’ne katılacak firmalarımızın stant yerleri kura ile belirlendi. Merkez Park’ta stant kurulum çalışmaları sürüyor. Yoğun bir çalışma var ve hazırlığı en üst seviyede yapmaya gayret ediyoruz” dedi.
ADANA, GASTRONOMİ TURİZMİNİN MERKEZİ OLACAK
Vali Köşger, festivale bu yıl 1 milyondan fazla katılımcının gelmesinin beklendiğini belirterek, “Geçen yıl festival öncesi TEKNOFEST ve Adana ile ilgili önemli etkinlikler vardı. 800 bin kişi ziyaret etti, bu sene katılımın 1 milyondan fazla olmasını bekliyoruz. Dünyadaki en önemli gastronomi şehirlerinden biri Adana. 30 Ekim’de Semerkant’ta yapılacak toplantı ile Adana’nın ‘gastronomi şehri’ olduğu tescil edilecek. Bu unvan ile turizmin tüm yıla yayılacağını ve yıllar boyunca devam edeceğini umut ediyoruz” ifadelerini kullandı.
OTEL REZERVASYONLARI ŞİMDİDEN BAŞLADI
Festival yaklaşırken otel rezervasyonlarında yoğunluk yaşandığını belirten Köşger, “Gelmeyi düşünen vatandaşlarımızın çok geç kalmadan rezervasyonlarını yaptırmalarını tavsiye ediyorum. Festival yaklaşınca yer bulma sıkıntısı yaşanıyor. O günler yaklaşınca kamu kurumlarının misafirhaneleri dahi doluyor” dedi.
ULUSLARARASI ŞEFLER VE ETKİNLİKLER
Bu yıl festivale uluslararası Michelin yıldızlı şeflerin de katılacağını aktaran Vali Köşger, “Şef ve katılımcı sayısında farklılıklar ve değişik etkinlikler olacak. Çocuklar için özel etkinlikler düzenlenecek. Adana’nın tanıtımıyla ilgili programlar yapılacak. Vatandaşlarımız sadece yemek için değil, Adana’nın tanıtımı için de festivale katılmalı. Gün boyu eğlenecekleri etkinlikler olacak. Her yaştan ziyaretçiyi bekliyoruz” şeklinde konuştu.
