Kızılay, bu kapsamda deprem bölgesindeki kadınlara önce meslek öğretip, sonra da
onları istihdama dahil etmeye çalışıyor. ‘İyilikle Pişen Hayatlar Atölyesi’ kapsamında
Adana’da 20 kadın, önce ünlü ustalarda yemek yapmanın püf noktalarını öğrendi; sonra da
ocağın başına geçerek hünerlerini sergiledi. Türk Kızılay Genel Sekreteri Ramazan Saygılı,
“Buradaki muradımız; cennet vatanımızda yetişen ürünlerimizi mahir ustalarımızın, hanım
kardeşlerimizin maharetli elleriyle sofralara kazandırmak ve istihdama katkı sunmak” dedi.
Türk Kızılay, deprem bölgesindeki kadınların istihdama katılarak güçlenmelerini
desteklemek için hayata geçirdiği; ‘İyilikle Pişen Hayatlar Atölyesi’ni bu kez Adana’da
kurdu. Depremzede 20 kadın, ünlü şeflerden yemek yapmanın püf noktalarını öğrendi; sonra
da ocağın başına geçerek hünerlerini sergiledi.
İYİLİKLE PİŞEN HAYATLAR
Türk Kızılay, Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat depremlerinin yaralarını sararken, depremin
yıkıcı izlerini de silmeye devam ediyor. Kızılay, bu kapsamda deprem bölgesindeki kadınların
istihdama dahil etmek için ilk kez Hatay’da oluşturduğu; ‘İyilikle Pişen Hayatlar Atölyesi’ni,
Gaziantep, Adıyaman ve İstanbul’un ardından bu kez Adana’da kurdu. Depremzede 20 kadın,
ünlü şeflerden 2 gün boyunca yemek yapmanın püf noktalarını öğrendi.
KADIN İSTİHDAMINA DESTEK
Kızılay Afet Merkezi'ndeki Fatma-Arif Zaloğlu Aşevi’nde düzenlenen atölye kapsamındaki
eğitimler de şefler Eyüp Kemal Sevinç, Sefa Okyay Kılıç ve Ezgi Yıldırım tarafından verildi.
Kadınların, aşçılık becerilerinin geliştirilmesi ve istihdamının desteklenmesi amacıyla
gerçekleştirilen atölyede kadınlar, yöresel lezzetlerin yanı sıra dünya mutfağının da seçkin
yemekleri hakkında hem teorik, hem de pratik eğitim aldı.
‘TARLADAN SOFRAYA’ VURGUSU
Eğitime katılan kadınlara sertifikalarını dağıtan, Türk Kızılay Genel Sekreteri Ramazan
Saygılı, gazetecilerin sorularını da yanıtladı. ‘İyilikle Pişen Hayatlar Atölyesi’nin 6.’sını
Adana’da düzenlediklerini hatırlatan Saygılı, “Buradaki muradımız; cennet vatanımızda
yetişen ürünlerimizi mahir ustalarımızın, hanım kardeşlerimizin maharetli elleriyle sofralara
kazandırmak ve istihdama katkı sunmak” dedi.
MAHARETLERİNİ GÖSTERMELİLER
Saygılı, “Depremzede kadınlarımızın hayata tutunmaları noktasında; Türk Kızılay tarafından
onlara gereken desteği veriyoruz. Düzenlemiş olduğumuz bu atölyeye katılan kadınlarımızın,
turizm cenneti olan ülkemizin her bir önemli marka değeri olan kurumlarında istihdam edilip,
yemekteki maharetlerini göstermelerini istiyoruz” ifadesini kullandı. Konuşmaların ardından
kursiyerler, ünlü şeflerle hatıra fotoğrafı çektirdi.
