Ramazan ayının gelmesiyle birlikte et fiyatları merak konusu oldu. Et ve Süt Kurumu ile Türkiye Perakendeciler Federasyonunun imzaladığı protokolle İstanbul ve Ankara’da bin 750 yerde et fiyatları sabitlenmişti. Ancak bu iller dışında herhangi bir çalışma olup olmadığıyla alakalı bilgi yok.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanvekili ve Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, et fiyatları konusunda bakanlığın bilgilendirmesi dışında fiyat veremediklerini belirtti. Başkan Yağmur, “Serbest ekonomi olduğundan dolayı fiyat veremiyoruz. 500 TL’ye de satan var, 700 TL’ye de satan var.” dedi.
“VATANDAŞLARIMIZ KASAPLARI TERCİH ETSİN”
Özellikle zincir marketler ve kasap esnaflarının sattıkları et fiyatları ise zaman zaman birbirini tutmuyor. Başkan Yağmur konuyla alakalı şunları söyledi:
“Kasaplar kendi rekabetini sağlayan bir kurum. Kasaplar ucuza satıyor. Bir sıkıntısı yok kasapların. Vatandaşlarımızın kasapları tercih etmesini istiyoruz. Güvenilir, sağlam, bilinen. Kasaplarımız ne sattıklarını biliyorlar.”
2023 YILINDA FİYATLAR SABİTLENMİŞTİ
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur’un açıklamasına göre fiyat konusunda Ramazan ayında herhangi özel bir adım atılmadı. Ancak 2023 yılında Ramazan ayında Adana’da tüm kasaplar fiyatları sabitlemişti. Kasaplarda 2023 yılının Ramazan ayında kemikli et 160 TL, kuşbaşı ise 200 TL’den satılmıştı.