TAVUK ETİ ÜRETİMİ ARTTI
Nisan ayında tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 23,5 oranında artış gösterdi. Kesilen tavuk sayısı da bu dönemde yüzde 20,7 oranında artarak üretim artışını destekledi. Ocak-Nisan dönemine bakıldığında ise tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14,8 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5 oranında yükseldi.
Bir önceki ay olan Mart 2025’te 231 bin 595 ton olarak kaydedilen tavuk eti üretimi, Nisan ayında yüzde 2,6 oranında artarak 237 bin 567 tona ulaştı.
TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ SÜRÜYOR
Tavuk eti üretiminde yaşanan artışa karşın, tavuk yumurtası üretiminde düşüş eğilimi devam etti. Nisan ayında yumurta üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,1 oranında azaldı. Ocak-Nisan döneminde ise yıllık bazda yüzde 9,7’lik bir düşüş yaşandı.
Aylık bazda da gerileme dikkat çekti. Mart 2025’te 1 milyar 632 milyon 774 bin adet olan yumurta üretimi, Nisan ayında yüzde 5 oranında azalarak 1 milyar 551 milyon 765 bin adede geriledi.
