Yetki belgesi bulunan vatandaşlar, akşam saatlerinden itibaren dağlık ve otluk alanlara çıkarak fener ışığında salyangoz topluyor. Kilogramı 35 liradan alıcı bulan salyangozlar, özellikle kozmetik, ilaç sanayi ve turistik tüketim alanlarında değerlendiriliyor.
İlçeye bağlı Kahveli Mahallesi kırsalında yapılan toplama çalışmaları gece geç saatlere kadar devam ediyor. Yağış sonrası nemli bölgelerde yoğunlaşan kara salyangozları için vatandaşlar saatler süren mesai yapıyor.
Geçmiş yıllara göre salyangoz sayısında ciddi düşüş yaşandığını belirten Mehmet Yiğen, “Akşam 8'de başlıyoruz, gece 1-2'ye kadar mesai sürüyor. Işıklarla otluk alanlarda arıyoruz. Özellikle yağmurdan sonra çıkıyorlar. Eskiden her yerde çok bulunurdu, ancak şimdi popülasyon azaldı. Bu yıl da az olduğu için, gelen sayısı da az” dedi.
Toplanan salyangozların bölgedeki tüccarlar aracılığıyla Mersin’e gönderildiğini ifade eden Yiğen, “Burada bir tüccar alıyor, ardından Mersin'e gönderiliyor. Turistlerin tüketiminde, kozmetik ve ilaç yapımında kullanıldığını biliyoruz. Biz tüketmiyoruz. Yaklaşık 20 tane salyangoz 1 kilogram geliyor” diye konuştu.
Salyangoz toplamanın belirli kurallara tabi olduğunu da anlatan Yiğen, “Özel izin alınmadan toplamak yasak. Ayrıca ceviz tanesinden büyük olması gerekiyor. Bu işi tamamen ek gelir için yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
