Yapılan denetimlerde, işletmelerin hijyen kurallarına uyup uymadığı, gıda güvenliği standartlarının yerine getirilip getirilmediği ve ürünlerin mevzuata uygunluğu titizlikle inceleniyor. Çapraz denetim yöntemiyle farklı ilçelerden gelen kontrol ekipleri işletmeleri denetleyerek tarafsız ve etkin bir kontrol sağlıyor.
Çukurova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin yalnızca cezai işlem amacı taşımadığını, aynı zamanda işletmelerin bilinçlendirilmesine de katkı sunduğunu vurguluyor. İşletmelerde görülen eksiklikler anında kayıt altına alınırken, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygunluk konusunda işletmecilere bilgilendirme yapılıyor.
Müdürlük, vatandaşların sağlığı için bu tür denetimlerin kesintisiz devam edeceğini ve Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen şikayetlerin de anında değerlendirildiğini bildirdi.
Adana genelinde yürütülen bu çalışmalarla hem tüketici sağlığı korunuyor hem de işletmelerin yasal yükümlülüklerini yerine getirmesi sağlanıyor.
