40 yaşındaki Zeynep Geyik, ikiz kızları Tuana ve Sena (18) ile 12 yaşındaki oğlu Mehmet Kaan’ı okula yazdırdıktan sonra eğitim hayatına yeniden başladı. Bir yıl içinde ortaokulu tamamlayan Geyik, meslek sahibi olmak için Gaziantep’e giderek tatlı yapımını öğrendi. Bu süreçte 20’den fazla tatlı türünde ustalaşan girişimci kadın, Adana’ya döndükten sonra evini satarak sekiz yıl önce iş yeri açtı. Başlangıçta üç kişiyle yola çıkan Geyik, bugün 20 kişilik ekibiyle çalışmalarını sürdürüyor.

Zeynep Geyik, “Ben ev hanımıydım. İkiz kızlarım okula başlayınca ben de okumaya karar verdim. Okuyup mezun olduktan sonra işi öğrenmek Gaziantep’e gittim. Okulu bitirdikten sonra eşim bana künefe ve tatlının Adana’da bulunmadığını söyledi. Sonrasında Adana’ya dönüş yaptık ve dükkanımızı açtık” dedi.

Başta butik kafe olarak düşündükleri işletmeyi büyüttüklerini belirten Geyik, “Allah’a şükür işlerimiz güzel gitti. 13 kadın çalışanım var. Kadınlarımıza istihdam sağlıyoruz. Kendi ürünümüz olan Adana bombasını çıkardık. Sonrasında katmeri çikolatalı olarak denedik. Rağbet olunca daha da çeşitlendirdik. Bütün kadınlarımıza ve ev hanımlarımıza söylüyorum. Kendinizi yetiştirin. Hayallerinizin peşinden gidin” ifadelerini kullandı.

İşletmede çalışan Çağla Leyla ise, “Pandemiden önce garson olarak işe başladım. Künefeyi ve katmeri öğrendim. Zeynep usta, ustadan çok abla gibi oldu. Ekip arkadaşlarımızın çoğu kadın. Aile gibi olduk. Bu da iş yerimizde en hoşumuza giden durum” diye konuştu.





