Yaz aylarının en çok tercih edilen meyvelerinden biri olan dikenli incir, seyyar tezgâhlarda buz kalıpları arasında soğutularak satışa sunuluyor.
Akdeniz'in kıyı kesimlerinde doğal olarak yetişen ve halk arasında "Hint inciri" ile "Frenk inciri" olarak da bilinen dikenli incir, lif, C vitamini ve antioksidan bakımından zengin içeriğiyle dikkat çekiyor. Bağışıklık sistemini desteklediği ve sindirime katkı sağladığı belirtilen meyve, özellikle yaz aylarında serinletici etkisi nedeniyle yoğun talep görüyor.
Adana'da tezgâhlardaki yerini alan dikenli incirin dikenli kabukları temizlendikten sonra buz kalıpları arasında soğutularak satışa sunulduğu, tanesinin ise 25 TL'den alıcı bulduğu belirtildi.
Uzun yıllardır dikenli incir sattığını ifade eden Mesut Yılmaz, "Yılda bir defa çıkıyor, 1-2 ay süre içerisinde tükeniyor. Faydalarını soracak olursanız çok faydalı, kolon kanserine kadar iyi geldiği söyleniyor. Vitamin veriyor; böbreğe, kalbe çok iyi geldiği söyleniyor. Enerji veriyor insana. Adana'mız sıcak olduğundan dolayı serinlemek isteyen incir yiyerek serinliyor, hem de vitamin alıyor. Gençleştirir, güzelleştirir, zayıflatır. Vitamin burada. Dikeni benim, balı müşterilerimin. Şifa olsun" dedi.
Mersin'den Adana'ya geldiğini belirten müşterilerden İsmail Bucak ise meyvenin yaz sıcaklarında vazgeçilmez olduğunu söyleyerek, "Çok güzeldi, bu yaz sıcaklığında en iyi yiyeceğin bu olması lazım. Normalde Mersin'de oturuyorum. Adana'ya her yaz geliyoruz. Çok güzeldi ve her geldiğim zaman yiyorum. Günde üç kere, dört kere yemeden bırakmam. İlk defa buraya gelen insanlar tadına bakmalı" ifadelerini kullandı.
Dikenli incirin lezzetini çok beğendiğini dile getiren Halil Kısacık da meyvenin tadının mükemmel olduğunu belirterek herkese tavsiye etti.
