Bu yıl iklim koşulları nedeniyle yaklaşık iki hafta geciken hasatta, fiyat belirsizliği sürerken üreticiler kilogram fiyatının en az 15 lira olmasını bekliyor.
Kent genelinde yaklaşık 31 bin dönüm alanda ekimi yapılan soğan için Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen tarım işçileri sabahın erken saatlerinde tarlalara girerek hasada başladı. Topraktan özenle çıkarılan soğanlar çuvallanıp ağızları dikilerek satışa hazır hale getiriliyor. Daha sonra sayımı yapılan ürünler kamyonlara yüklenerek talebe göre ülke genelindeki pazarlara sevk ediliyor.
Verimde düşüş yaşandı
Bu yıl Adana’da etkili olan yoğun yağışlar nedeniyle hasat önceki yıllara göre yaklaşık iki hafta gecikti. Aşırı yağışların verimi de olumsuz etkilediği belirtilirken, dönüm başına üretimin yüzde 20 oranında düştüğü ifade edildi. Geçmiş yıllarda dönüme 5-6 ton ürün alınırken, bu sezon 3-4 ton aralığında verim elde ediliyor.
Fiyatlar belirsizliğini koruyor
Havaların mevsim normallerinin altında seyretmesi ve depolarda halen yaklaşık 50 bin ton kışlık soğanın bulunması, piyasalarda fiyat belirsizliğine yol açtı. Ürünün pazara sunulmasıyla birlikte fiyatların arz-talep dengesine göre netleşmesi bekleniyor.
Hasat sırasında değerlendirmelerde bulunan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan,
"Kışlık soğanın kilogram fiyatı depolarda toptan 3-5 lira, seçilip soğana konan soğanlarda 6-8 lira bandında satılıyor. depolarda halen 50 bin ton soğan var. Şu anda hasadı yapılan soğanın bir dönüme maliyeti 35-40 bin lira. Şu anda çiftçimiz bu soğanı satacak, piyasaya sürecek ama henüz fiyat yok. Soğan 15 liranın üzerinde satılırsa çiftçimiz ancak buradan biraz para kazanacak" dedi.
Hastalık riski üreticiyi zorluyor
Aşırı yağışların soğanda hastalık riskini de artırdığını belirten Doğan,
"Şu an ovanın tamamında mildiyö hastalığı var. Çiftçimiz bu yıl soğan hastalıklı olmasın diye 10-12 defa ilaçlama yaptı. Bu soğan yazlık olduğu için depoya da giremeyecek. Nisan sonundan sonra soğan kabuk bağladığı için yurt dışına gönderilecek ancak bu soğanlar yurt dışına da gönderilemez, iç piyasada tüketilmek zorunda. Çiftçimiz şu anda fiyatını bilmeden soğanı piyasaya sürecek" diye konuştu.
Fiyatların arz ve talep dengesine göre şekilleneceğini vurgulayan Doğan,
"3 ay önce hükümetimiz tarafından yurt dışına gidecek soğana 3 lira destek verildi. Daha sonra bu 2,5 liraya çekildi ama bu destek nisan ayının sonunda bitiyor. Soğan piyasaya girdiğinde arz az, talep çok olursa fiyat iyi olur. Ama arz az, talep de olmazsa tabii ki fiyat düşük olacak." ifadelerini kullandı.
Üretici maliyetin altında satıştan endişeli
Soğan üreticisi Mehmet Andıç ise artan maliyetlere dikkat çekerek,
"90 dönüm alanda soğan ektik. Fiyatlar daha belli olmadı. Aşırı yağışlar nedeniyle rekoltemiz de düştü. Her sene dönüme 5-6 ton verim alırken bu sene 3-4 ton verim alıyoruz. Maliyetimiz kilogram başına 15 lira. Soğanın kilogramı tarladan 15 liradan az olursa zarar ederiz. En az 15 lira fiyat bekliyoruz" dedi.
