Fıstık ezmesi ve kaymakla hazırlanan özel tarif, hem kent sakinlerinden hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerden ilgi görüyor.
Kış aylarında şerbetli tatlılara olan talebin artmasıyla birlikte işletmede yoğunluk yaşanırken, üretim artan siparişlere yetişebilmek için aralıksız devam ediyor. Özellikle fıstık ezmesi ile kaymağın uyumunu beğenen müşteriler, ezmeli künefenin klasik lezzetlerden farklı ve doyurucu bir alternatif sunduğunu ifade ediyor.
Tatlıcı Zeynep Geyik, yoğun ilgiden memnun olduklarını belirterek, “Kış günlerinde ezmeli künefe güzel ilgi görüyor. Şerbetli tatlılar kış günlerinde yok satıyor ve bu ilgi bizleri memnun ediyor. Ağır bir tatlı gibi gözüküyor ancak hiç ağır değil. Fıstık ve kaymağın uyumu çok güzel. Herkesi bekliyoruz” dedi.
Tatlıyı denemek için gelen müşterilerden Ayşe Kaya ise sosyal medyada gördüğü ezmeli künefeyi tatmak için işletmeye geldiğini ve lezzetini çok beğendiğini söyledi.
