Geçen yıla kıyasla ekim alanlarının yaklaşık yüzde 30 artış gösterdiği sezonda üreticiler, hem verimden hem de piyasa fiyatlarından memnun.
Bu yıl kent genelinde yaklaşık 45 bin dönüm alanda yetiştirilen kapya biberde dönüm başına 8 ila 10 ton arasında verim elde ediliyor. Kalitesine göre kilogramı 17 ile 30 lira arasında alıcı bulan ürünler, iç pazarın yanı sıra Almanya'ya da ihraç ediliyor.
Geçen yıl kuraklık nedeniyle istenilen verim ve kazancı sağlayamayan üreticiler, bu sezon etkili olan yağışlarla birlikte daha yüksek verim elde ederken fiyatların da beklentileri karşılamasıyla hasada umutlu başladı.
'Fiyatlar 17 ile 30 lira arasında'
Hasat sırasında İHA muhabirine konuşan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, fiyatların güzel gittiğini belirterek, 'Adana'da kapya biber her yıl ekilmekte. Geçen yıl 31 bin dönüm alanda biber ekildi ancak biber para etmedi. Bu sene biber para eder düşüncesiyle ekim arttı ve 45 bin dönüm alanda biber ekildi. Şu anda biber fiyatları gayet güzel. Bu sene ilk hasatta fiyat 30 liraydı. Şu anda 17 liraya da biber var, kalitesine göre 30 liraya da biber var' ifadelerini kullandı.
'Yağış arttı, biberde kademe oluştu'
Hasadın hava durumuna göre aralık ayına kadar devam edeceğini anlatan Doğan, '1 dönüm açık tarlada maliyet 50-60 bin lirayken, kapalı serada maliyet 100 bin lirayı buluyor. Biberden çiftçimiz 8-10 ton arası verim almakta. Haziran başında hasat başladı ve kasım ayına kadar sürecek. Adana'dan hem tüm Türkiye'ye hem de Almanya'ya biber gönderiliyor. Bu sene çok yağış olduğu için biberde kademe oluştu. Erkenci, orta ve geççi olarak üçe ayrıldı. Eğer bütün biberler bir anda ortaya çıksaydı fiyatlar düşük olacaktı' diye konuştu.
Yüreğir ilçesi Gümüşyazı Mahallesi'nde hasat yapan üreticilerden Halil Demir ise, 'Şu anda 7-10 ton arası verim alıyoruz. Geçen sene hiç verim yoktu. Geçen sene hiç para etmedi biber ama bu sene biraz daha iyi' dedi.
