100 Yıldır Değişmeyen Lezzet ‘Sütlaç’ 100 Yıldır Değişmeyen Lezzet ‘Sütlaç’

Konuk öğrenciler, Gastronomi bölümü öğretim elemanları ve öğrencileri ile bir araya gelerek aşçılık mesleği ve gastronomi hakkında bilgi, görüş ve önerileri dinledi, merak ettikleri soruların cevaplarına ulaştı. Öğretim Görevlileri Vedat Kayış ve Atıf Akkil ise mutfak yapısı ve işleyişi hakkında bilgi verdi ve konuk öğrencilerin uygulamada gerçekleştirdikleri tabakları değerlendirdi.

Ziyaret, günün anısı için gerçekleştirilen fotoğraf çekiminin ardından sona erdi.

Kaynak: iha