Çukurova Üniversitesi'nden Yenilikçi Bir Gıda Çukurova Üniversitesi'nden Yenilikçi Bir Gıda

Bu arayışların başında ise antep fıstıklı latte geliyor. Tatlı ve tuzlunun muazzam uyumu, kahveseverlerin ilgisini çekti ve kısa süre içinde şehirde hemen her mekânda antep fıstıklı latteyi görmek mümkün hale geldi. Hem lezzet hem de sunum açısından dikkat çeken bu içecek, şimdiden sosyal medyada büyük yankı uyandırmış durumda.
Kahvenin farklı tatlarını denemek isteyenler için antep fıstıklı latte, hem kahveye farklı bir dokunuş katıyor hem de kahveye olan ilgiyi artırıyor. Fıstığın hafif tuzlu ve aromatik tadı, kahvenin yoğunluğu ve kremamsı yapısıyla birleşince ortaya eşsiz bir lezzet çıkıyor. Birçok kahvesever, bu yeni içeceği denemek için kafe kapılarını aşındırıyor.
Ancak, tüm bu ilgiye rağmen antep fıstıklı latte hakkında görüşler farklılık gösteriyor. Çukurova Metropol Gazetesi’ne konuşan Aslı A., bu yeni lezzeti büyük bir beğeniyle içmiş ve tadından oldukça memnun kalmış. Kahve yorumunu yapan Aslı A.; "Tatlı ve fıstığın buluşması gerçekten harika olmuş," diyerek  sözlerine şöyle devam ediyor: "Latteyi genelde sade severim ama bu fıstıklı versiyon gerçekten fark yaratmış. Fıstığın o güzel aroması, latteye bambaşka bir hava katıyor. Üzerine serpilmiş fıstık parçacıkları da ekstra bir keyif veriyor. Hem görsel olarak hem de lezzet açısından çok başarılı. Benim favorim oldu diyebilirim."
Öte yandan, Çukurova Metropol Gazetesi’ne konuşan Mahsun A. için ise durum farklı. O, antep fıstıklı lattenin tadını çok beğenmeyerek; "Bence biraz fazla tatlı olmuş. Kahvenin o klasik acılığı ve yoğunluğuyla bu kadar yoğun bir tatlılık pek uyumlu değil gibi geldi. Fıstık tadı güzel ama bu kadar tatlı bir içecek, bence kahveye fazla eklenmiş," ifadelerini kullandı.  
Antep fıstıklı latte, sadece kahve meraklıları arasında değil, farklı tatları denemek isteyen herkesin ilgisini çekiyor. Geleneksel tatlardan vazgeçmeyenlerin de, yeni lezzetleri keşfetmek isteyenlerin de favorisi olmaya aday bu içecek, önümüzdeki dönemde daha fazla kahveseveri kendine çekecek gibi görünüyor. Bu yeni kahve trendi, kahve dünyasında değişen tatlar ve alışkanlıklar açısından heyecan verici bir adım atıldığının göstergesi.

Muhabir: BERİL ANT