Festival alanında kebap stantlarının önünde metrelerce kuyruklar oluşurken, mangallardan yükselen kebap dumanı adeta gökyüzünü kapladı. Dron ile havadan görüntülenen o anlar, festivalin coşkusunu gözler önüne serdi.
Valiliğin ev sahipliğinde, belediyeler, odalar ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla gerçekleştirilen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Merkez Park’ta binlerce kişinin katılımıyla devam etti.
Kebap stantlarında metrelerce kuyruk
Festival alanına Türkiye’nin dört bir yanından ve yurt dışından gelen ziyaretçiler, Adana’nın yöresel lezzetlerini tatmak için uzun kuyruklar oluşturdu. En yoğun ilgiyi ise her zaman olduğu gibi Adana kebabı gördü. Mangal başındaki ustaların hazırladığı kebapların dumanı gökyüzünü kaplarken, ziyaretçiler bu manzarayı cep telefonlarıyla kayda aldı.
“Bu festivalin dünyada eşi, benzeri yok”
İhlas Haber Ajansı’na konuşan kebap ustası Yaşar Aydın, festivalin yoğun ilgi gördüğünü belirterek şunları söyledi:
“Gerçekten muazzam bir kalabalık var. İzdiham var gelenler mutlu, bizler mutluyuz. Adana Lezzet Festivali bir başka. Bu festivalin dünyada eşi, benzeri yok. Eminim ki ileride Rio Karnavalı’nı geçeceğiz. İnsanlar kebaba, şırdana, tatlıya ve birçok lezzete geliyor. Festivalde izdiham var, yıl yıl sayı artıyor ve daha da artacak.”
Kebap sırasındaki yoğunluğa dikkat çeken Aydın, esprili bir şekilde şu ifadeleri kullandı:
“Merkez Park’tayız ve kebap sırası her geçen saat uzuyor. Manzara, hizmet, lezzet ve Adana’nın sıcakkanlılığı var. Adana demek insanlığın başkentidir. Festivale gelenler dumana gelsin. Dumanı takip eden festivali bulur. Aslında havalimanının buradan taşınması iyi oldu, yoksa uçaklar bu dumandan dolayı iniş yapamazdı.”
Ziyaretçiler kebap için sıraya girdi
Mersin’den festivale gelen Danyal Alp, uzun kuyruklara rağmen mutlu olduklarını söyledi:
“Festival çok güzel. Tarsus’ta haberini duyup geldik. Buraya gelip kebap yedik, aşırı bir izdiham var. Çok sıra bekledik, gelenler buna göre bilinçlenip gelsin. Biz 30 dakika kebap sırasında bekledik ama değdi.”
İstanbul’dan gelen Ülfet Kurtuluş ise, “Böyle bir festivale arkadaşımız davet etti ve geldik. Kebap yemek için bekliyoruz, siparişi verdik bekliyoruz. Adana deyince akla kebap geliyor, herkes bu festivale gelmeli.” dedi.
Ankara’dan gelen Cevriye Şahin de festivali çok beğendiğini belirterek, “Festivale herkesin gelip Adana lezzetlerini tatması gerekiyor.” ifadelerini kullandı.
Festival, hem esnafın hem de vatandaşların yüzünü güldürdü.
